Pizza Workshop (met gist)
€ 99,00
Kom pizza bakken en leer hoe je met gist een goed pizzadeeg maakt. We nemen het hele proces stap voor stap door: van het maken van het deeg en de rijstijd tot opbollen, vormen en bakken.
Tijdens de workshop maken we ook zelf een nieuw pizzadeeg dat je mee naar huis neemt. Daar laat je het verder rijzen en kun je het later zelf opbollen, vormen, beleggen en afbakken. Zo weet je na de workshop precies hoe je het proces thuis kunt plannen.
Daarna vormen en beleggen we de pizza’s en bakken we ze af in onze elektrische Macte pizzaoven op hoge temperatuur, voor een luchtige rand en een goed gebakken bodem.
Natuurlijk eten we de pizza’s samen en krijg je de recepten en uitleg mee naar huis, zodat je thuis zelf verder kunt bakken.
Praktisch
- Tijd: 10:00 – 14:00 uur
- Locatie: Deli Bakery studio, Titaniumweg 143 (1e etage), 2401 ML Alphen aan den Rijn
- Je neemt je eigen pizzadeeg mee naar huis