Deli bakery in de media

In de afgelopen 2 jaar is Deli Bakery op verschillende plekken in de media verschenen. Journalisten, bloggers
en influencers doken in mijn zuurdesemworkshops en schreven over het proces, de sfeer en de liefde voor ambachtelijk brood.
op deze media pagina vind je een selectie van die artikelen en verhalen.

Brood met karakter

Journalist Cathalijne van Oort van In de Buurt Gouda volgde in mei 2025 mijn zuurdesembrood workshop in de Graanmaalderij in Goudera. Zij schreef over het proces, het werken met een starter en mijn weg naar het bakken met dese

Bakkers klaar?

Hoe leuk: journaliste Babette Turkenburg volgde de workshop en schreef er een mooi artikel over in het AD Groene Hart.

Zuurdesem avontuur

Tijdens een retreat in Spanje ontdekte Cynthia hoe toegankelijk en leuk zuurdesembrood bakken kan zijn. In haar artikel vertelt ze hoe de heldere uitleg met vertrouwen zelf aan de slag te gaan.

Sourdough Workshop

Kevin van The Costa del Sol in Málaga schreef een enthousiast stuk over mijn aankomende zuurdesembrood workshop in het prachtige Castillo de Monda.

Sourdough Workshop

Kevin Fraser schreef weer een mooi stuk over de zuurdesembrood workshops van Deli Bakery

Workshop zuurdesembrood

Genieten in Andalusië volgde een zuurdesembroodworkshop bij Deli Bakery en deed uitgebreid verslag van de ervaring. In het artikel beschrijven zij stap voor stap hoe de workshop verloopt.